Mit tehet Bécsben a kispénzű vagy spórolni vágyó ember ha éhes, és bezártak az üzletek? Először is menjen el egy közlekedési csomóponthoz, ahol lehetőleg van metróállomás, és / vagy nagynak mondható a gyalogos-forgalom. (Pl. Schwedenplatz, Europaplatz - ami a Westbahnhof előtti tér-, az Opera, vagy a Stephansdom környéke), majd keresse meg a legközelebbi Würstelstand nevű bodegát, ahol 2-3 euróból úgy bevacsorázhat, ahogy csak a koleszterinszintje bírja.
A poszt címében olvasható virslistand ezekre a bodegákra igazából nem jó fordítás, mert a virsli csak egy a sok lehetőség közül. A választékot ugyanis minimum 6-7 féle, sülve vagy főve elkészített kolbász (Würstel) és virsli (Frankfurter) képezi. Forgalmasabb helyeken több ilyen stand is megfér egymás tőszomszédságában, s ahogy elnéztem, hasonló étlappal csalogatják a zsírtól vissza nem riadó népeket.
A kolbászok mellé kérhető kenyér, mustár, ketchup, curry-szósz (melynek foltját - halleluja! - ki lehet mosni hagyományos mosóporral is), meg persze uborka, gyöngyhagyma és pepperoni. A virsli a fenti kísérőkön kívül még hotdog képében is megvehető, amelyet akkor óriáskiflibe gyömöszölnek bele, mint egy kisebbfajta vekni. Ha megtörtént a vásárlás, akkor a bodegák körül futó polcszerű pultokon el is lehet fogyasztani a szerzeményt, aztán lehet továbbállni jólakottan. Nemigen láttam még olyat, hogy valaki útrakelt volna a Würstel-lel, olyat viszont már igen, hogy estélyibe meg frakkba öltözött urak csillapították éhüket az Opera környékének egyik ilyen standján. Vannak helyek, ahol a kiválasztott kolbit fel is szeletelik, fogpiszkálóval és/vagy műanyag szúrkapiszkával tálalják, hogy ne kelljen a kezünket a "megmarkol-beharap" koreográfia miatt összekenni.
Jack barátom szerint a legjobb Würstel az Europa-platz standján van, míg Pilo az egyik Opera mellettire esküszik. Nem tudom melyiknek van igaza, ahhoz meg nincs se erőm, se pedig étvágyam, hogy kipróbáljam az összes standot. (Ezért került a light szó a bejegyzés címébe). Ha valakinek nem fűlne a foga a Würstelstand kínálatához, akkor jó eséllyel talál a közelben óriási szeletpizza, falafel- vagy kebabárust.
A fenti képen látható stand a munkahelyemtől kb 3 percnyire található. (Az itteni képen pedig a Käsekrainer, azaz a sajtoskolbász és kísérete került megörökítésre)
ohh_vazze 2008.11.25. 22:04:11
Régi jó nosztalgia... Egy paraszthajszál választott ma el attól, hogy holnap ne utazzak ki a németekhez az EGY-IGAZ döner miatt. Amiatt, hogy szimplán csak egyek egyet a göttingeni (klinikához közeli) Penny Markt melletti dönerestől egy finomat. Édes jó Istenem függő vagyok és évek óta megvonom magamtól ezt az élvezetet. Képes voltam a helyen csoport -és metszetfotót is készíteni. Zseniális volt.
Bocs, off voltam, de majdnem kiutaztam szerdán az egyik ismerősőmmel, akinek dolga akadt a környéken. (Aki a dönert szereti és Göttingenben jár, az feltétlen próbálja ki a helyet.)
ON
2008.11.25. 23:48:24
dark future · http://www.andocsek.hu 2008.11.26. 00:33:55
napelemes harckocsi · http://href.hu/x/73ug 2008.11.26. 00:49:01
zahor103 2008.11.26. 01:22:30
amitlatok (törölt) · http://amitlatok.blog.hu/ 2008.11.26. 07:24:03
vacsoracsutortok 2008.11.26. 08:15:38
becsibacsi 2008.11.26. 08:25:07
MortálWombat 2008.11.26. 08:50:10
Czigler Zsolt 2008.11.26. 08:59:28
Élhető, érdekes, emberi.
becsibacsi 2008.11.26. 09:02:33
Osszessegeben persze annyiban igazad van, hogy Becs - osszehasonlitva sok mas nagyvarossal - valoban elhetobb azoknal.
Czigler Zsolt 2008.11.26. 09:02:42
Extrém eltérések lehetnek, én is ismerek olyat, aki naponta megiszik 10 sört+dobozokcigi, mégis él, és mégcsak nem is fiatal.Ez azonban nem szabad,hogy általánosításokra csábítson.