Bécsi Lét

Ha az aktuális evészavar diéta miatt délig csak gyümölcsöt lehet enni, az ebéd zsákmány; ha a délelőtt különösen eseménytelen, akkor az ebéd megváltás. Ha valamelyik barátommal költöm el, az ebéd örömteli társas esemény, ha reggel óta ki sem látszom a munkából:…

Jártam már pár helyen külföldön, de olyan fővárosba még nem sikerült betennem a lábam, ahol ne lett volna egy Blue Tomato nevű csehó, étterem, vagy bár. Bécs sem kivétel és ennek nem is tudjátok, hogy mennyire örültök. Ha nincs ugyanis egy ismerősötök, aki elvisz benneteket…

azaz Motto a folyónál, vagyis inkább a Dunacsatornán: egy új vendéglátóhely amit tegnap, még próbaüzeme alatt kipróbáltam.A tulajdonosnak nem ez az első étterme a városban, övé a Halle az MQ-ban, a Kunsthalle Café a Karlsplatzon, a belülről koporsónak berendezett Motto nevű…

Holnap kezdődik Bécsben egy, a Torkos Csütörtökhöz hasonlító kezdeményezés, ami azonban nem egy napig, hanem egy egész hétig tart. Különbség még ezen felül az, hogy csak bizonyos éttermek vesznek benne részt: a huszonöt legjobb. (Vagy legalábbis huszonöt a legjobbak közül). A…

1560-ban a régi császári vadászterületen - ma csak Práternek hívják -, II. Maximilian császár építtetett egy vadászházat, amely később a Ferenc József korabeli elit kedvenc találkozóhelye volt, a II. Világháborúban pedig katonai megfigyelőállásként szolgált.  Az…

Amikor a Práter hétköznapi halandók előtt még nem volt nyitva, már akkor állt ott egy "A svájci menedékházhoz" címzett fogadó, amelyben a svájci vadásztársaság múlatta idejét. 1800-ban neve "A dohánypipához" lett, ahová az úri társaságból kitiltott…

ha valakinek transzzsírra támad kedve,ha utálja, hogy pincér szolgálja ki, de nem szeretne állva kolbászt enni mustárral szabad ég alatt,ha az asszony ultizni ment a barátnőivel és a férfigyomor magányosan korog,vagy ha valaki csak képekre bökdöséssel tud magának ételt rendelni…

Nekem valamilyen kulináris karmám van, mert tizenkilenc éves koromtól kezdve, ciklikus ismétlődéssel fordul elő velem, hogy olyan drága éttermekbe hívnak meg vacsorázni, ahová magamtól talán csak a lottó ötös után tenném be a lábam. (- s persze ez nem panasz). A múlt héten is…

Egy munkatársam is, meg egy blogolvasó is meleg szavakkal ajánlgatta, így tegnap este elmentem és kipróbáltam az EN-t.A bejárat annyira egyszerű, hogy a téli utcán simán el lehet menni mellette. Kicsi is, szürke is, a kirakat inkább rumlis, olyan, mintha leginkább raktárnak…

Voltam tegnapelőtt egy olyan étteremben, amit egy hatalmas virágüzletben rendeztek be, a Tőzsdeépület alagsorában, de nincs időm elmesélni, mert rohanok. A kaja jó volt, az árakat a meghívóm pénztárcája bánta, de szülinapom okán nagyon megérdemeltem. Bónusznak ki kellett…

Alapvetően szeretnem kéne a Wein & Co. címben jelzett egységét, de nem megy. Épp tegnap fogadtam meg harmadjára, hogy soha többet, de Jack barátom valamiért ide szeret járni, és én eddig még mindig beadtam a derekamat, hogy ott együnk, amit mindahányszor jól meg is bántam. -…

Amikor még a kilencedik kerületben, B barátnőmnél csöveztem, szorgalmasan gyűjtögettem a postaládájába és ajtaja elé dobált olyan szórólapokat, amelyen éttermek ajánlgattak házhoz szállítást. Egyik motivációm a kíváncsiság volt. Szerettem volna megtudni, hogy…

A blogíró néha elábrándozik, s arra gondol, milyen jó is lenne, ha azért fizetnék, hogy ő étterembe járjon és megírja, hogy ott mit tapasztalt. Az ábrándozás szerényebb kiadásaiban persze beéri annyival is, hogy csak a cechet állja valaki, s neki csak ennie és írnia…

Bécs egyik legújabb éttermének felületes és szokás szerint szubjektív bemutatása következik.Most éppen abban a fázisban van, hogy mindenki el akar ide menni, hogy kipróbálhassa, és nemegy újságban olvasható róla kritika. Szóval ezzel a poszttal most őrületesen aktuális…

Többen írták, vagy kérdezték szóban, hogy hova érdemes mennie annak, aki szeretné kihagyni a szállodai reggelit, és elvegyülne a reggeliző bécsiek közé, (akik egyébként - különösen hétvégenként -, szívesen kötik össze baráti találkozóikat egy kellemes reggelivel).íme…

Még két hely, ahol nyáron jót lehet hűsölni:Summerstage: Az U4 Roßauer Lände metrómegállójánál kell leszállni, és a belváros felé mutató irányba elindulni. A Duna-csatorna, valamint a metrókijárat szintjén is vannak éttermek, bárok, amelyek különböző stílusban és…

Nem tudom ki hogy van vele, én megszenvedtem a levessel gyerekkoromban. Nem azzal volt a baj, hogy nem szerettem (legalábbis így emlékszem, de mivel Anyu is olvassa a blogot, lehet hogy majd kijavít) - hanem hogy vagy sok volt belőle vagy kevés. A "sokbelőle" típusú…

Volt egy időszak, amikor még csak látogatóként koptattam Bécs utcaköveit, s mert sokszor odmaradtam éjszakára, egy kedves ismerősöm jóvoltából egy olyan házban hajthattam álomra a fejem, amelytől csak egy ugrás volt a Mariahilferstrasse, a Museum Quartier, a Hofburg, a Volkstheater…

 Van nekem egy bécsi barátom, aki több szubjektív szempontból is rendhagyónak mondható. Egyrészt túl van a hatvanon, (sose mertem megkérdezni a korát) másrészt meg enyhén szólva is más társadalmi osztályba tartozik mint én, vagy mint a barátaim, úgy általában. Az egyik…

Ismét egy vendéglátóipari egységet szeretnék megénekelni, amelyről már kutyafuttában a blog elején esett pár szó, de mostanra meg tudtam jegyezni a nevét is, ebből kifolyólag megtaláltam a neten, nem utolsó sorban pedig felfedeztem eddig ismeretlen oldalát is, aminek…

Tegnap volt Tamara (= szimpi ex asszisztenslány) születésnapja, így hárman csajok elmentünk vacsorázni. Elisa, aki szegény most egyedül állja a recepción a sarat addig, amíg az új munkaerő decemberben meg nem érkezik, a Maredo nevű szték-étterembe foglalt nekünk asztalt. (A…

Tegnap délben nem nekem kellett kitalálnom, hogy hol ebédeljek, ugyanis exfőnököm éppen Bécsben járt és meghívott ebédelni a Figlmüller-be. Azt beszélik a húsevők, hogy itt kapható a világ legjobb bécsi szelete, és én ezt a tegnap látottak, valamint az étterem honlapján…

Pénteken este lábon kihordtam egy oknélküli, s emiatt annál bosszantóbb rosszkedv rohamot, amikor is mindenki szembe jött, senki sem szeretett és a meleg zoknikat csak a qrva mikiegérrel és hellokittyvel együttesen lehetett volna megvenni. Emlékezvén buddhista tanárom tanítására…

Még mindig rohanás van, de muszáj sebtiben megemlékeznem a mai ebédemről. - Mióta Bécsben vagyok, szokásommá vált, hogy bekukkantok minden kapualjba, bemegyek minden utamba kerülő átjáróházba, vagy nyitott udvarra, s sokszor kincseket találok. Tegnap is ez történt. Van egy…

Körülbelül két hete akadt meg a szemem egy éttermecskén, s ma idejét láttam elmenni, és közelebbről is szemügyre venni, hiszen ebédelni így is úgyis terveztem, a portál ígérte két fogás pedig csábítóan hangzott; friss saláta és leves nekem bármikor jöhet.A helyet nem is…